Producción de plantas ornamentales bajo invernadero en la compañía Gertens Greenhouses (Inver Grove Heights, Minnesota, U.S.A)

Abstract

Este trabajo consiste en el análisis de los aspectos más relevantes en la producción de plantas ornamentales bajo invernaderos, así como identificar los procesos y elementos que pueden ser replicados en Colombia en la producción de flore y hortalizas bajo invernadero. El objetivo general del trabajo es identificar los procesos administrativos y operativos que conlleva un invernadero sistematizado. La metodología consiste en recopilar datos de todas las labores que se realizan durante la práctica, los resultados esperados de este trabajo son determinar con claridad cuáles son los aspectos importantes que garanticen la viabilidad de un negocio de plantas ornamentales.